Laks B/W
Laks, sort peter, salt, og forårsløg
35 kr.
Laks Classic
Laks, forårsløg og teriyaki sauce
Laks N.Y.
Laks og hvidløg og sesamfrø
Laks Tataki
Lynstegt laks, chili, forårsløg, lime, og teriyaki sauce
Seard Laks
Flamberet laks, marinerede rødløg, lime og chili mayonnaise
Tun Avocado
Tun, avocado, sesamfrø, og chili mayonnaise
Tun Classic
Tun, forårsløg og teriyaki sauce
Seard Tuna
Flamberet tuna, marinerede rødløg, lime og chili mayonnaise
Unagi
Grillet ål og teriyaki sauce.
Hotate
Grillet kammusling, lime, forårsløg og Champagne sauce
Gunkan med krabbekød.
Risbolle med agurk rundt om og toppe med marinerede krabbekød og rogn.